蘑菇在水中油炸。配料包括面粉、猪肉馅、蘑菇、发酵粉、水、姜末、洋葱、盐、味精、酱油、糖、油和芝麻油。方法步骤1:将姜末加入猪肉馅中,用生烟和砂糖搅拌均匀,腌制过夜备用。2.将香菇切碎,洋葱切碎,混合,加入少量油,新型烧饼炉子送货上门,搅拌,加入肉馅,搅拌,加入盐和芝麻油,搅拌形成馅;3、将发酵粉放入清水中,然后倒入面粉中,揉捏发酵几个小时;4 .揉面,将面团分成小块,揉成面片,将肉馅包裹成面片;5、然后合上,捏和折,往锅里放一点油,把馒头堆在锅里,用小火煎;6.加入少量面粉到清水中,搅拌均匀,然后倒入锅中,盖上包子的一半到三分之二。7.当锅里的水快干的时候,把它变成小火,从锅里摇出来。
水煮西葫芦:1。将西葫芦洗净,切成方块。将木耳浸泡在水中,去掉茎,切成方块。2.将剁碎的葱姜蒜切成丁。3.向肉中加入酱油和盐。用芝麻油腌一会儿。4.将南瓜、葱、姜、蒜、木耳和肉末搅拌均匀。加入食用油,搅拌均匀。加入盐,搅拌均匀。(可以在包装前进行补漏白。过了很长时间,水就会出来。包装不容易。向面粉和温水中加入酵母形成面团。将面团发酵至6倍大,将面团分成小块,小块小于7,揉成小块并卷成圆圈8,将馅料放入馒头9中,在锅中烹油,油温为7-10,将馒头整齐地放入锅中,中间留一个空隙,盖上锅盖炒一会儿, 然后加入少量水晾干11,加入淀粉和水形成淀粉面汤,将面汤倒入锅中,加入量为馒头的三分之一,盖上锅盖,在表面撒上一点黑芝麻,煨至汤干,底部变干。
[配料]饺子皮、鸡蛋、韭菜、粉丝、胡萝卜、玉米、韭菜,“调味”盐、芝麻油、酱油、蚝油、少许盐、黑胡椒粉、辣椒粉、食用油和清水[步骤] 1。洗净所有原料,提前2小时浸泡粉丝,将浸泡过的粉丝切成小块,将韭菜和胡萝卜切碎,用刀切玉米粒。2.将鸡蛋倒入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,放入锅中翻炒,碾碎并搅拌备用,将玉米粒放入沸水中煮沸,搅拌均匀备用。将准备好的玉米粒、鸡蛋、韭菜、胡萝卜和粉丝倒入玻璃碗中,加入1汤匙芝麻油、2汤匙生酱油、1汤匙蚝油盐、1汤匙孜然粉和1汤匙辣椒粉,搅拌均匀备用。