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宁陵县小吃关氏（敬德）垛子羊肉

垛子羊肉是宁陵当地的四大名吃之一，它起源于明朝的时期，至今已经有600余年历史。据传说，当年曾是明朝的开国皇帝朱元璋比较喜爱吃的名吃。其做法是把去杂剔净的羊肉和10多种的佐料进行煮熟，然后用布包好，在上面压上木板和重物，过10多个小时即成。垛子羊肉色泽比较浅红，净肉无杂，商用煎饺锅，质地瓷实，用刀能片如纸，薄得透明，商用煎饺锅厂家，肉味鲜香，是招待客人的美味佳肴。

商丘名吃宁陵垛子羊肉

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